Browsing by Author "Cruz, Marcus Henrique Campino de la"
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Produção de material de referência para ensaio de proficiência de enumeração de Bacillus cereus em leite
Brandão, Marcelo Luiz Lima et al. | Date Issued: 2014A participação em ensaios de proficiência é essencial para que um laboratório de ensaio possa ter seu desempenho avaliado por meio de uma comparação interlaboratorial. O objetivo deste trabalho foi produzir um material de ...